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五一劳动节|今天,敬特殊的人一杯酒!
四月芳菲尽,五月麦熟时。不经意间,五一劳动节如期而至。这一天,是属于所有劳动者的节日,工作劳累了许久,终于可以来一场放松的旅行,放纵的玩耍。而有这么一群人,他们
赖氏酱酒为什么这么好喝,不妨看看以下这几点!
随着酱香型白酒近几年的盛行,越来越多的人加入品尝酱香酒的行列。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄、空杯留香持久。在茅台镇一家传承了百年
赖氏酱酒是哪家酒厂的?竟传承了197年!
随着酱香型白酒的越发火爆,茅台镇诞生的酱酒品牌数不胜数,有这么一个品牌,叫赖氏酱酒,今天就为大家介绍一下赖氏酱酒这个酱酒牌子。 赖氏酱酒是哪家酒厂的?赖氏酱酒是
一瓶赖氏酱酒的诞生,经历了四个步骤!
一瓶酱酒的酿造,需要经历选料、制曲、发酵、蒸煮、勾调、陈酿、灌装等循环往复的过程,而对于一瓶好酒的研发,不管是市场、价格、还是口感、包装等都需要全面兼顾。赖氏酱
好酒还需好窖池,老窖池是赖氏酱酒的生命之本!
在大多数人的认知里,酱酒的酿造工艺无非就是投料、制曲、蒸煮、取酒、窖藏等循环往复的过程。抛开这些复杂的工艺,酱香酒还有一个特殊的酿造容器——窖池。“千年老窖万年
清明至,这些事必须去做!
清明节,四大传统节日之一,距今已有两千多年的历史。作为一个民间传统节日,一直以来备受国人重视。在这一天,每家每户会出游踏青、吃青团、扫墓祭祖、放风筝等举行一系列
在茅台镇,微生物也逃脱不了打工的命!
微生物,一种肉眼看不到的物质。它们可能是细菌、真菌,也可能是病毒。但在酱酒行业,特别是茅台镇,微生物被每一家酒厂视若珍宝,可以说,“得微生物者得天下”。虽说在酱
学会这八招,轻松拿捏酒局!
俗话说“酒场如战场”,对于生意人来说,在酒桌上喝的每一口酒,做的每一件事,说的每一句话都有其深意,隐藏着许多智慧。 一个善于应酬且有着高情商的人,很容易在生意场
你知道酱香型白酒为什么要进行两次下沙吗?
随着近几年酱香型白酒的水涨船高,酱香酒的市场可谓是空前繁荣,但是很多人到现在对酱酒的工艺也只是一只半点的了解。喝过酱酒的朋友可能都会听到“下沙”这个词,那么什么
探寻赤水河的天时地利,解锁赖氏酱酒的酱香密码
名酒产地,必有佳泉。中国白酒行业沿河而生的美酒有很多,唯独赤水河成就了一个酒业的传奇,滋养了一批优秀白酒企业的生长,有百分之八十的酱酒品牌皆分布在此区域内。可见
酱香酒为什么都是不透明瓶子装的,透明的不行吗?
酱香型白酒,近年来在白酒市场上越来越受欢迎,其市场份额的占比也是越来越高,无论是在商务宴会,或是亲朋聚会,我们都能看到酱酒的身影。酱香型白酒的口感醇厚,深受很多
酱香型白酒的原料除了高粱之外,还有什么?
茅台镇酱香型白酒的三大原料:小红缨子糯高粱、冬小麦、赤水河河水。其中,红缨子糯高粱作为酱香酒的主粮,广为人知,已成为了酿造纯粮食酱香酒的标准。天然无污染,以美酒
很好喝的赖氏酱酒:酱香型白酒的四种分类,你知道吗?
酱香型白酒,作为白酒中的一大香型酒,一直以来受到广大消费者的青睐和欢迎。但是很多酒友还不知道酱酒也是有区别之分的,今天小编就跟大家详细说一说,究竟酱香型白酒有几
酱香型白酒的起源你知道吗?
中华民族历史悠久,酒作为一种特殊的饮品,一直占据着政治、经济、文化领域的重要地位,并形成了酒文化,融于人们的精神生活中,而酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的
酱香型白酒发酵原料是什么?赖氏酒厂怎么制曲的?
酱香型白酒作为中国十二大白酒的其中一种香型酒,其口感醇厚,一直以来受到不少酒友们的追捧和喜爱,而酱香酒的这种口感,很大程度上与其制曲工艺相关。那么,酱香型白酒是
喝酱香型白酒为什么一定要配矿泉水?赖氏酱酒告诉你
茅台镇的正宗的酱香型白酒口感醇厚,好喝入口绵柔,不烧心,不管是在什么场合都拿得出手。不过想必有一些新的酒友难免会发觉,有些老酒友在喝酱香型白酒的时候放着矿泉水,
实不相瞒,所有的酱香酒其实都是勾兑酒!不信你看
贵州的酱香型白酒,其口感醇绵,回味无穷。但一直以来,关于酱香型白酒是不是勾兑出来的相关话题争议不断,今天本文就好好跟大家说一说,究竟酱香酒能勾兑出来吗? 酱香型
赖氏酱酒:酱香型白酒会过期吗?保质期是多久!
“离开茅台镇就酿不出好的酱香酒”,酱香型白酒以茅台镇当地所酿的品质更高更为正宗,其酱香浓郁,同时具有越陈越香的特点。但是有些朋友也疑惑,普通的白酒有保质期,那么
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