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赖氏茅酒有收藏价值吗?赖氏先祖独创贵州酱酒品牌!

浏览:39 发表时间:2020-09-28 17:09:02

  赖氏茅酒有收藏价值吗?赖氏先祖独创贵州酱酒品牌!贵州一直以来并是贵州酱酒之起源,赖氏茅酒并是贵州茅台镇家族酿酒之经典,秉承着赖氏家族的传承工艺,第一滴酒也都是纯粮酿制,品牌从原料到出厂并是须要5年的时候,对于赖氏茅酒品牌来说酒体的口感醇厚而不呛鼻,每一口也都融入了赖氏家族的心血。


  赖氏茅酒有收藏价值吗?


  作为贵州酱酒收藏自然要选择拥有高品质,与历史价值的贵州酱酒品牌,赖氏茅台拥有家族酿酒工艺传承至今以拥有近两百年的历史,每一瓶赖氏茅酒也都拥有其特有的价值。因此赖氏茅酒并是成为了人们收藏、送礼、聚会更好的选择。


  选贵州本地红缨子糯高粱


  赖氏茅酒品牌严格选用红缨子糯高粱粒小皮厚,耐蒸煮耐高温耐翻糟,历经9次蒸煮7次取酒而不变形。颗粒饱满、蛋白质适中、单宁含量适中(对身体好)、脂肪含量低。


赖氏茅酒有收藏价值吗?


  选用颗粒饱满的优质小麦


  小麦主要是在制曲的时候用来制作曲块。生成酒体中的呈香呈味物质。众多微生物的代谢产物,最终决定了白酒香型成分的多样性。


  选用择赤水河为水源地


  赖氏茅酒有收藏价值吗?赤水河纯净无害、清甜爽口,微生物群多,素有美酒河之称,为酿酒而生。


  赖氏茅酒的酿造环境


  一物一地一杯酒,也需要当地自然环境的成全。曾经有人做过实验,即使用同样的原料、同样的工艺、同样的酿酒师,在其他地方也酿造不出如此品质的酒。可以说,如果离开茅台镇,贵州酱酒中的某些香味成分就无法产生,酒的味道也就有所欠缺。


  茅台镇位于贵州高原盆地,海拔仅440米,周围环山将其怀抱在内,冬暖、夏热、少雨。十分有利于酿造白酒中的微生物的栖息和繁殖。


  茅台镇年平均气温16.3℃,年日照1400小时,无霜期311天,年降水量800-1000毫米。


  茅台镇为微酸性的紫红色土壤,十分有利于水的渗透过滤和溶解紫红土壤中有益成分。


  赖氏茅酒有收藏价值吗?赖氏先祖独创贵州酱酒品牌!赖氏茅酒由于独特的酿制环境与酿酒工艺,这也决定其品牌是别的品牌所不能模仿的,多年来并是形成了贵州酱酒之中的传承品牌,关于赖氏茅台品牌更多信息则可通过下方留言进行咨询。


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