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赖酱酒53度多少钱一瓶?赖氏家族独家酿造工艺!

浏览:62 发表时间:2020-11-06 15:41:20

  赖酱酒53度多少钱一瓶?赖氏家族独家酿造工艺!提到贵州十大酱香酒品牌,赖氏家族酿制之酱酒必是其中之一,起源于近两百年的赖氏家族,通过家族百年的努力最终酿制出消费者也都认可的赖氏酱酒,因纯粮酿制的高品质酱酒一直以来并被大家津津乐道,关于其独特的酱酒工艺下面将进行详细讲述。


  赖酱酒53度多少钱一瓶?


  赖氏酱酒打造消费者也都喝得上的高品质酱酒,其酱酒价格几十到数百元都有,通过赖氏酱酒品牌官网即可咨询每一款酱酒的价格,现在公司还拥有众多价格优势,通过了解每一款酱酒的价格以及优惠政策。


  以百年传统技艺酿制之酱酒


  贵州十大酱香酒,对于酱香酒工艺有坤沙、碎沙、翻沙、串沙这四种,赖氏酱酒作为优质的酱香酒品牌,其均采用大曲坤沙工艺进行酿制,该工艺还被人称为“12987”酱香密码。


  赖氏酱酒的“12987”,具体则是指以1年为一个生产周期、2次下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。该工艺对酿酒原材料高粱要求高,只有产自茅台的红缨子高粱才能完成这样复杂的工艺。


赖酱酒53度多少钱一瓶?


  正宗大曲坤沙酱酒


  赖酱酒53度多少钱一瓶?赖氏酱酒的大曲坤沙酱酒生产,酱酒传承古法,天人合一:端午制曲(由阴转阳),重阳下沙(由阳转阴)。


  值得一提的是,端午至重阳,赤水河呈赤红色,而重阳到翌年端午间,河水又恢复清澈透明。因此茅台镇酿制酱酒都是重阳下沙,用大量赤水河水清洗、浸润高粱,剩余的工艺基本上不再用水。


  赖氏酱酒品牌的坤沙法酱香酒,从酿造、贮存到勾调出厂,不另外添加酒精、香精等添加剂,也不添加水用于降度数,是真正意义上的“零添加”。


  可如果不添加水,又如何保证出品的酒度数都在53℃呢?前面有提到7次取酒,每次取酒度数不同,酒师将这7轮次酒按照一定比例勾兑,最后达到完美的53℃。


  赖酱酒53度多少钱一瓶?赖氏家族独家酿造工艺!赖氏酱酒传承至今,在酿制工艺上不断的完善,这并导致了赖氏酱酒品牌在白酒市场之中获得口碑无数,作为贵州十大酱香酒之一,现如今赖氏酒业的酱酒以经销售于全国,关于赖氏酱酒品牌更多信息则可通过下方留言进行咨询。


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