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酱香型白酒好喝吗?赖氏酱酒享誉中外!好的酱香型白酒大家部分也都产自于某台镇,以某台镇赤水河的河水、本地的高粱和小麦为原料进行酿制,造就了酱香型白酒的独特口感,因此以成为了白酒市场之中极受欢迎的,关于喝酱香型白酒的品牌,小编在这里要为大家推荐的是赖氏酱酒品牌。
酱香型白酒好喝吗?
优雅细腻、空杯留香:赖氏酱酒的酱香型白酒之中的香味香气成份及相互的比例科学合理,使得酒体细腻优雅,这也是赖氏酱酒空杯留香的秘密所在。
刺激小、不辣喉、味醇甜:赖氏酱酒的生产要经过长期贮存,随着贮存时间的增长,游离的酒分子越来越少,对身体的刺激也越来越少,所以喝酒时感到不辣喉醇和回甜。
特殊工艺
赖氏酱酒的酿制,每年要经过两次投料、九次蒸煮、八次摊晾、七次取酒,历时整整一年,然后经过三年以上贮存,再静心勾兑,方能包装出厂。一瓶赖氏酱酒酱香酒从原料进厂到出厂,至少需要五年时间。工艺的复杂性决定了赖氏酱酒独特的风格品味。
易挥发物质少
酱香型白酒好喝吗?赖氏酱酒接酒温度在40度以上,能比较大限度地排除有害物质,如:醛类及硫化物等。因此,赖氏酱酒中易挥发物质少,不易挥发物质多,对人体的刺激小。因此赖氏酱酒好喝不上头,其健康喝酒的理念以获得无数消费者的认可。
酱香型白酒的酸度高
赖氏酱酒所含酸类较高,以乙酸和乳酸为主酸度在1.5-3.0g/升。根据中医理论,酸主脾胃、保肝,能软化血管,有益于人体健康。
酚类化合物多
专家指出,干红葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能,是由于干红葡萄酒中酚类化合物多。根据已故白酒专家周恒刚的分析,酱酒型白酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍,可见酱香酒和干红葡萄酒都有异曲同工之妙。
酱香型白酒好喝吗?赖氏酱酒享誉中外!赖氏酱酒在酿制过程中不添加任何杂质,完全用不同轮次、不同度数、不同年份的酒进行精心勾兑而成,香味成份的配比科学合理,从而使得赖氏酱酒品牌形成自己独特的酱香风格,关于赖氏酱酒的详细信息则可通过下方留言进行咨询。
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