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贵州十大酱香酒品牌有哪些?赖氏酱酒纯粮食酿制!

浏览: 发表时间:2021-02-23 13:05:25

  贵州十大酱香酒品牌有哪些?赖氏酱酒纯粮食酿制!我们都知道白酒的品质取决于酿制环境与工艺,贵州十大酱香酒必须是酿制于茅台镇,一直以来也就有离开茅台镇酿制不出真正酱酒的说法,而赖氏茅酒正是在茅台镇拥有近两百年历史的酱酒品牌,是无数爱酒人士也都认可的贵州十大酱香酒品牌。


  贵州十大酱香酒品牌有哪些?


  赖氏茅酒贵州十大酱香酒之一,距今200年前,赖氏先祖开创了酱香酒酿造先河,赖氏茅酒从此诞生,这种无与伦比的美妙风味,从它诞生的第一天起,便成就了一种莫名的赞誉。也正是因为如此,赖氏茅酒开创了酱香酒酿造先河,而茅台镇便见证了这段传奇的历史。


  产自于酱香酒的黄金产区


  赖氏茅酒酿酒基地位于茅台镇,赤水河源于云南东北部镇雄县,向东流上至金沙,中至茅台镇,北向经习水,下至二郎镇,百余公里的流域内形成酱酒的黄金河谷。其中茅台镇7.5平方公里的范围为酱酒核心产区,2013年茅台酒地理标志产品保护地域面积延伸,核心产区扩大至15.03平方公里。


贵州十大酱香酒品牌有哪些?


  赤水河流域独特的土壤、水质、气候及微生物造就了优质酱酒。


  赤水河谷地质地貌是紫色沙页岩、砾岩,土壤松散,渗透性强,富含多种对人体有益的微量元素,并能种植糯红高粱,其单宁和花青素含量高,能产生复杂的多维度的香味成分。同时,赤水河流域远离高原气流,炎热、少风、高温,易于微生物群栖息和繁殖,使酿造的酱酒风味厚重、复杂、悠长。


  以赖氏百年传承工艺进行酿制


  贵州十大酱香酒品牌有哪些?赖氏茅酒从红缨子高粱的种植,到制曲、下沙、发酵、蒸煮、取酒、陈藏、勾调等几十道工艺和近2000多小时的岁月等待,保持沉静之心去感知一壶酒的温度,安分守己、以诚相待、尽善尽美……这才是赖氏酱香酒,拥有的一种“美”。这样的“美”,由贵州十大酱香酒的赖氏工匠和手艺人赋予,不只是一杯酒,更是一种遵循自然和匠心精神。


  贵州十大酱香酒品牌有哪些?赖氏酱酒纯粮食酿制!“让全世界爱上中国酱酒,让全世界享受中国品质”,一直以来并是赖氏茅酒的前进方向。将赖氏茅酒打造成为消费者认可的酱酒品牌,关于赖氏茅酒的详细信息则可通过网站下方留言进行咨询。


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