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赖氏茅酒是酱香酒吗?酱香酒传统工艺有哪些特点?赖氏家族是贵州传承百年的酿酒世家,以酱香型白酒为主,赖氏茅酒自古以来也就有它独特的风格,好喝不上头深受消费者喜爱,为正宗的大曲酱香酒,公司产品远销全国各地,那么关于赖氏茅酒品牌有什么样的特点,下面将进行详细讲述。
赖氏茅酒是酱香酒吗?
赖氏茅酒为贵州酱香酒的百年传承者,在数百年间也都世代相传,积累了宝贵的经验,贵州赖氏酒业有限公司从成立之初就严用赖家传世百年的古法工艺,顺应天时与人和,将其匠心工艺沉淀在一水一粟、一形一色的细节之处,再现了两百年多年的赖氏茅酒经典,使贵州赖氏酒业有限公司的纯正酱香味得以传承和留芳!
敢为百姓立品牌
赖氏酱酒以“让每个人都喝到赖氏好酒”为使命,孜孜不倦的追求更高品质,始终精雕细刻,不断缔造经典,只为不辜负每位酒友的热爱、只为呈现比较好的酱酒佳酿、只为成为独一无二的赖氏茅酒!
贵州赖氏酒业有限公司秉承着传统的酱酒制作工艺,遵循自然节气,坚持端午制曲、重阳下沙的规律,贵州赖氏酒业有限公司对于每一道工序和细节的把控以及环境温度都有着近乎苛刻的要求。正是这种复杂而繁琐的传统技艺,和把细节做到极致的匠心,造就了赖氏茅酒酱香突出、回味悠长、空杯留香的风格特点。
依靠传承工艺进行酿制
赖氏茅酒是酱香酒吗?贵州赖氏酒业有限公司以高粱为原料,采用高温制曲、高温润料、高温堆积、高温流酒、长期贮存的“四高一长工艺”这些工艺酿造出丰富多彩的中国白酒。基酒生产周期长达一年,分为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他白酒只需几个月或十多天即可。除此之外,基酒生产出来之后还需要再经过三年的陈酿,加上原料进厂、勾调,存放时间至少要5年以上才能出厂。
赖氏茅酒是酱香酒吗?酱香酒传统工艺有哪些特点?喝酒不在于多,在于酒的品质一定要好。贵州赖氏酒业有限公司依靠百年传承,拥有强大的口碑优势,为消费者带来每一瓶有保障的健康型白酒,可通过下方留言详细了解赖氏茅酒品牌信息。
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贵州赖氏酒业有限公司 版权所有
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