贵州酱香酒怎么样?独特环境与古法工艺酿酒!

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贵州酱香酒怎么样?独特环境与古法工艺酿酒!

浏览：发表时间：2021-06-19 15:57:55

　　贵州酱香酒怎么样？独特环境与古法工艺酿酒！贵州酱香酒是一种没保质期的饮品，通过都是越老越值钱，目前在酱酒热的市场带动之下，多年来贵州酱香酒也成为了自饮与收藏之首选。但了解酱香型白酒的朋友都应该知道，贵州酱香酒的价格也都会比较高，那么其价格为什么会这么高呢？

　　独特的地域环境

　　某台镇作为贵州酱香酒的核心产地，一直以来被誉为“中国第一酒镇”。赤水河畔，四面环山，平均海拔为880米、平均温度为16.3℃、年日照1400小时、年降水量为800-1000毫升。某台镇气候独特，冬暖夏热且雨水少，有着丰富的酿酒微生物群体。赖氏酒业并是位于此地，而且是某台镇酱香酒之鼻祖，传承至今以有近两百年的历史。

　　严谨的酿造工艺

　　贵州酱香酒以小麦、高粱为主要原料，高温大曲，赖氏酒业还遵循传统的“12987”酿造工艺，一年一周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间，出酒率只在20%左右，加上后期的储存和勾调，一瓶优质贵州酱香酒从原材料到出厂至少需要5年，一步一个脚印，层层把关，高酒质出品。

贵州酱香酒怎么样？

　　53度的高度数

　　大多数酱香型白酒都是53度的，而53度酒中的水分子和酒精分子缔合得比较牢固。加上出厂前的几年储放时间，酒中游离的酒分子变得更少。贵州酱香酒较稳定的酒精度数，这在所有国内外蒸馏酒中是独一无二的。这一特性，使酱酒存放若干年后，酱味依然浓郁，这也是酱香酒越陈越香的重要原因。

　　良好的保健作用

　　贵州酱香酒怎么样？赖氏酒业酱酒纯粮酿造加上得天独厚环境，使贵州酱香酒中含有大量的微量元素和有益菌，酱香酒中还存在SOD和金属硫蛋白等物质。适当饮用可以对人体起到一定的保健作用。因此喝贵州酱香酒更具健康价值，因此得到消费者一至好评。

　　贵州酱香酒怎么样？独特环境与古法工艺酿酒！赖氏酒业酱酒即是消费品的同时也是收藏品，一瓶优质的酱酒型白酒除了要考虑环境与工艺之外，还要经过长时间的陈放，用以确保酱香品质，多年来以获得无数爱酒人士的认可，可通过下方留言了解赖氏酒业详细品牌信息。

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